Mingau de Banana e Tahine.

Ingredientes
1 colher de sopa de tahine
Leite 150ml de sua escolha,
 100g aveia mingau
2 bananas pequenas fatiadas
Sementes de 2 vagens de cardamomo, esmagadas
1 colher de sopa de gergelim torrado
Método

Misture o tahine com 1 colher de sopa de leite e 1 colher de sopa de água. Coloque a aveia, 1 banana fatiada, cardamomo, 100 ml de leite e 300 ml de água em uma panela com uma pitada de sal. Cozinhe em fogo médio por 5 minutos, mexendo, até ficar cremoso e quente.
Divida entre duas taças. Despeje sobre o leite restante, em seguida, cubra com a banana cortada restante. Regue a mistura de tahine e polvilhe as sementes de gergelim torradas.